厳選したお肉を仕入れ、リーズナブルな価格でご提供しております。(長野県駒ヶ根市)

JR駒ヶ根駅から徒歩圏内にある焼肉店。

「質の高いお肉をなるべくリーズナブルに！」をモット―として、店主が厳選したお肉やこだわりのサイドメニューをご提供しております。

お肉は、テーブルに設置された卓上コンロで焼いて頂くスタイル。

店内は、昭和レトロ感も漂うアットホームな雰囲気で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。

新規のお客様大歓迎！

ぜひお気軽にお立ち寄りください。

地域 長野県駒ヶ根市 オープン 2021年4月
業種

焼肉屋

 導入時期

2021年6月
会員数

約76人（2022年10月現在）

メッセージ配信で来店のきっかけに！！

Q.導入のきっかけ
アプリというのは今時だなと感じました。
けっこうお酒を飲みに来る人が多いのですが、その中でも携帯を使っている人がほとんどですし、コロナ禍の影響でランチも営業していこうかなと思っていました。
それを考えたらアプリをダウンロードしてもらって集客をしていくのはお店にとってプラスになるかなと感じましたし、携帯でいろいろ完結する時代になったので、携帯の中に焼肉なるのお店の情報が載っているのはとてもプラスかなと感じました。
Q.登録をお客様に促すアナウンス
基本的には店員さんがお声掛けをしてくれています。
なので、まずは店員にお店のアプリをとってもらうことが大切かなと思います。
アプリの使い方や良さを店員さんに感じてもらわないとお客様にアプリのことを伝えられないかなと思うので、まずはそれを共有すること。
そこでアプリの特典などを理解してもらっています。
なので、店員ごとに声の掛け方は変わってくるかなと思います。
ただ基本的にはポイント特典とクーポンのことをお話ししてもらっています。
Q.ポイント・クーポンの利用
ポイント特典はドリンク一杯サービスが使われることが多いです。
その前と後がソフトドリンク一杯サービスとお肉一品サービスになるのですが、やっぱりお酒を飲む人が多いのでお酒一杯サービスはすごい人気です。
お客様がご飯を食べている間に自分でポイントをとってくれるので、忙しい時もかなり手間取らず済むのでありがたいです。クーポンも初回登録のデザートサービスの特典をお客様に使ってもらっています。
ダウンロードのきっかけになるので、初回登録の特典は大事かなと思います。
Q.反響の良かったメッセージ
一周年記念の配信は大きかったなと思います。
前働いていたお店などでもそうでしたが、一周年記念のお知らせなどお店に来てもらわないとお客様に伝えることができませんでした。
ただアプリを導入したことで来店している人以外にもお知らせが送ることができるようになったのはありがたいです。
あとはコロナ禍での臨時休業、営業再開のお知らせなど配信できるのもよかったです。
メッセージは基本的に反響があるかなと思います！
Q.導入した感想
今の時代的にお店専用のアプリがあるのはありがたいです。
昭和な雰囲気を大切にしながらも最新のものがあるというギャップでお客様からも驚かれます。
メッセージ見たから来たよーとお客様が言ってくれるので来店のきっかけにもなってくれています。
メッセージ送るようになったのも導入してから３・４ヶ月後くらいだったので、もっと頻度を上げて頑張っていきたいです！
Q.現在うまく活用できていない方々へアドバイスお願いします。
お店のスタッフ全員に内容を共有することかなと思います。
アプリの声掛けをしてくれるのはスタッフがメインなので、スタッフ全員が特典などを分かってないとお客様も安心して使えないかなと思うので！
あとはメッセージを配信していくことかなと思います。
最初メッセージを使っていなくて、そこはもったいないことをしたなと思ったので、そこは最初から積極的に使っていけるといいかなと思います。

今後の展望について

駒ヶ根の焼肉といったらここのお店とお客様が言ってくれるようなお店になるといいかなと思います。
できるだけリーズナブルな価格で、本当においしいお肉を厳選しています。
こだわりをもってやっているので、お肉のおいしさをよりたくさんの人に届けていきたいです！

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