裏路地でひっそりと佇む燕系本格背脂ラーメンのお店（新潟県燕市）

裏路地にひっそりと佇む隠れ家的なお店ながら、オーナー様独自に追及した燕系の本格背脂らーめんが存在感を放つ名店！！

自慢の極太麺とスープの相性も良く、世代を問わず親しみやすい王道燕系らーめんです♪
燕ジャンク（背脂まぜそば）も、うまさ爆発で中毒性あり！
夜はちょい呑みも可能で、昼とは違った雰囲気も楽しめる！！
なにより呑みから〆まで流れ星だけで完結しちゃいます☆

地域 新潟県燕市 オープン 2018 年10 月
業種 ラーメン屋 導入時期 2019 年8 月
会員数 約170人
（2020年1月時点）

アプリと自分、一緒に成長していく

Q . 導入頂いたきっかけは？
裏通りの店だから、当時看板付けたり情報誌を活用したり、集客・売上アップというところで、何かしらしなきゃいけないな～と思ってました。
そんな時話を聞いて、SNS と連動した拡散や、リピートの促し機能がいいなって思って導入しました。
特に！促しのメールが、ほっといても勝手に配信されてくれるのがよかったですね！あとは若い人も取り込んでいきたいと考えてたので。
Q. 各種特典の利用状況・お客様の反響は？
期間的にまだまだですが、常連さんはウケが良くて、もう10 ポイント特典使ってくれた人もちらほらですかね。
少しずつだけど、これキッカケでリピートしてくれる人もいるし、新たな常連を増やすのに一役買ってくれてるんじゃないかな？
Q. ご案内について
もともとスタンプカードはやってますが、アプリの方が圧倒的にお得ですよって言ってます。
ウチは客層がそんなに若くないから、アプリが本当に無理って人にはカード渡してるけど、少しでもできそうだなって人には、スタンプカード無くなるんですよ～くらい言っちゃってますね( 笑)
Q. 今後の特典や、キャンペーンなどの構想は？
今後はいろんなクーポンをもっと作っていきたいですね～！
期間限定ものとか、SNS の投稿を促すクーポンとか。
学生しか使えないクーポンを作って、学生友達を連れてきてくれたらサービスするよ～みたいなクーポンも面白いですよね！
Q. サポートに関して
定期的に連絡してもらってありがたいですよ！
性格上連絡してもらわないと何かやろうって中々ならないですからね( 笑)
Q. 導入してみての感想、手応えは？
予想してたよりお客さんの反応が大きかったですね！
もう10 ポイント貯まってる人がいるってのも驚きがありました。
毎週来てくれる常連さんは嬉しそうにポイント貯めてますね！
まだまだ途中経過ですけど、導入してよかったって言えるくらいには手応えを感じてますよ♪

今後の展望について

とにかく売上アップです！！もっとたくさんの人に食べてもらいたい！
そして別の店舗を出店したいっすね！
その為に人の育成というところにも力を入れていきます。
アプリも僕の目標と一緒に、ずっと活用していけたらいいですね！

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