えく坊では富山湾の新鮮な魚を漁師さんから直接仕入れて提供しております。
その日獲れた魚はもちろん、焼き鳥はすべて国産鶏肉を使用し、店内で仕込みしたものをカウンターの目の前で焼き上げる炭火焼きまで、魚も肉もお楽しみいただけます。
お酒も豊富にございますが、全国各地から取り寄せた日本酒が一押しで、辛口からフルーティーまで幅広くご用意しておりますので、料理に合わせてご堪能ください。
地域 | 富山県富山市 | オープン | 2023年9月 |
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業種 | 居酒屋 | 導入時期 | 2023年11月 |
会員数 | 約400名(2025年6月時点) |